Receta de "Conchistas a la Parmesana"
Conchitas a la Parmesana
(Elaboración fácil)
Para seis personas
INGREDIENTES:
3 docenas de conchas chicas
350 gramos de queso parmesano
250 gramos de mantequilla
Salsa inglesa
Sal y pimienta
PREPARACIÓN:
- Limpiar y secar bien las conchas. Salpimentar al gusto.
- Completar el condimento con un chorrito de salsa inglesa.
- Añadir el queso parmesano y la mantequilla. Llevar a gratinar en el horno a 350°F (180°C) hasta que doren.
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