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En la mesa del loretano, especialmente del Iquiteño, nunca falta el pan y especialmente este pescadito con su platanito asado al carbón, su ajicito de cebolla y de cocona para disfrutar.. Comparto esta fotografía con ustedes, una mesa hecha en un hogar loretano. Fuente: Iquitos es Bacán Giovanni Mori Ramirez, Redactor y Fotógrafo Freelance. Dios te bendiga. ¡Deja tu comentario! ¡¡¡Gracias por tu Visita y No olvides regresar!!!

El Arroz Verde es una gran manera de conseguir que sus hijos coman espinacas sin darse cuenta. Sirva este arroz con casi cualquier cosa -que tiene un sabor dulce, a base de hierbas. Usted puede hacer el plato con arroz integral, pero no va a tener el color normal de color verde intenso.    INGREDIENTES: 2 tazas de pollo, verduras o caldo de ajo, o el agua 1 taza de espinaca bebé apretados 1 / 2 taza de hojas de cilantro apretados Sal al gusto 1 cucharada de aceite de canola o de oliva virgen extra 1 / 2 cebolla mediana, finamente picada 2 dientes de ajo, picados 1 taza de arroz de grano largo o arroz basmati, se lavaron varias veces con agua fría Sal al gusto PREPARACIÓN: 1. Combine 1 taza de caldo o agua con la espinaca y cilantro en una licuadora y mezcle a velocidad alta hasta que quede suave. Coloque el material sobrante o de agua en una cacerola y llevar a fuego lento. 2. Calentar el aceite en un tamaño medio, cacerola de fondo grueso a...